Pola makan tidak hanya penting bagi kesehatan manusia, tetapi juga bagi planet ini. Oleh karena itu, saat ini, lebih dari sebelumnya, transformasi sistem pangan yang ada saat ini sangatlah mendesak. tidak berkelanjutan dan tidak sehat yang menjadi dasar dan komitmen nutrisi global tren baru yang memungkinkan masa depan di Bumi. Jika kita tidak melakukan hal ini, pada tahun 2050, ketika populasi dunia akan mencapai hampir 10 miliar orang, mustahil memenuhi kebutuhan pangan global tanpa memperburuk krisis iklim.
Lanjutkan membaca…
Tautan sumber
