إنه صباح يوم السبت، وقد نظم المشمش (حوالي 1 أكتوبر، 6، فونتيتا) تذوق زيوت إمبوردا مع الجبن وخبز الكبد والنقانق الحلوة. تستحق المدينة المشاهدة: المنازل الحجرية، وكنيسة سانتا ماريا ذات الأصل الروماني، ومطعمين ينصح بهما الجميع في المدينة (Magatzem وSaó) وصانع الجبن الذي سأزوره أيضًا (وأكتب عنه) وله اسم في جميع أنحاء البلاد. تُظهر علبة العرض المشمش المصنوعة من الخشب والزجاج ملخصًا لما بداخلها: الشوكولاتة والزيوت والنبيذ وسكاكين Pallares وأكياس الكتان ذات التصميم الفريد. حتى راكبي الدراجات المارة الدائمين ينظرون إليه. فإذا مشيت هناك بهدوء، تدخل دون تفكير بعد ملاحظة الذوق الرفيع الذي تعرض به المنتجات.
زيوت إمبوردا الفريدة التي يتم تذوقها مع الجبن وخبز الكبد والنقانق الحلوة في متجر في فونتيتا
