جاكرتا –
يدعو حزب PDIP الجمهور للالتقاء لمناقشة قضية السيادة الغذائية في مختلف المجالات. الأمين العام بديب وأكد هاستو كريستيانتو أن مفهوم تغذية الناس في كتاب موستيكا راسا من تأليف بونج كارنو قد صمم الاستقلال الغذائي قبل فترة طويلة من برنامج MBG.
صرح بذلك هاستو عند افتتاح مهرجان السياحة الطهوية لشهر بونج كارنو لأرخبيل 2026 في ساحة بامولانج، جنوب تانجيرانج، مساء الجمعة (2026/12/6).
“لقد قدم هذا الكتاب مفهومًا ناضجًا لكيفية عيش الشعب الإندونيسي بشكل صحي. على سبيل المثال، في الصفحة 15، بالنسبة لعائلة يبلغ أبها 30 عامًا وأم حامل في شهرها الخامس، يحتاج الأب إلى 2600 سعر حراري يوميًا، وتحتاج الأم الحامل إلى 500 جرام من الأرز. وقد نفذ بونج كارنو التزامه بضمان حصول الشعب الإندونيسي على ما يكفي من الغذاء – قبل أن يكون هناك برنامج MBG،” قال هاستو.
قم بالتمرير للمتابعة مع المحتوى
كما سلط هاستو الضوء على مخاطر الاعتماد على الأغذية المستوردة من خلال ضرب مثال على ذلك حالة برتقال بونتياناك الذي مات بسبب سياسات الاحتكار في الماضي.
“عندما سئلوا عما إذا كان هذا مستوردًا أم لا، قالوا إنه مستورد. على الرغم من أننا كنا نعرف أنه يوجد في بونتياناك برتقال بونتياناك غير عادي. ولكن عندما نفذت حكومة النظام الجديد نظام تجارة البرتقال الذي كانت تحتكره عائلة الرئيس، ماتت بونتياناك كمركز لإنتاج البرتقال”.
وفي الوقت نفسه، أكد رئيس PDIP DPP للسياحة، يانتي سوكامداني، في كلمته أن هذا المهرجان هو حركة ثقافية وكذلك اقتصاد شعبي.
وقال يانتي: “يجب ألا يتم استعمار ألسنة الشعب الإندونيسي ومعدته من خلال الأغذية المستوردة. يجب علينا حقًا تقليل طعامنا، يجب أن يكون طعامًا من إندونيسيا. الأمة العظيمة هي الأمة التي تحترم المنتجات الزراعية والمنتجات البحرية والمنتجات الزراعية وعمل شعبها”.
وأوضح يانتي الأهداف الأربعة للمهرجان، وهي الحفاظ على القائمة الإندونيسية، ومساعدة الشركات الصغيرة والمتوسطة على تقديم طعام لذيذ ورخيص وصحي ومغذي، وإحياء وصفات من كتاب موستيكا راسا وقوائم الأرز المصاحبة، وتعزيز السيادة الغذائية الوطنية.
وأوضح يانتي أن “مشاكل المعدة هي مشكلة أساسية للغاية. فمن المعدة السليمة، يولد جسم قوي. وتلعب الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم في مجال الطهي دورًا كبيرًا في توفير الطعام الذي لا يشبع الناس فحسب، بل إنه صحي وسعيد أيضًا”.
حضر حفل الافتتاح عدد من كبار مسؤولي PDIP DPP، بما في ذلك نائب الأمين العام لديمقراطية PDIP سري راهايو وريبكا تجيبتانينج، وأعضاء F-PDIP DPR ميرسي باريندز ويوليوس سيتيارتو.
(RFS/IDN)
