Grand Opening Rajanya Seblak Ceu Windy di Wanci Mekar Diserbu Emak – Emak dan Kaum Milenial
Kopatas.news || Karawang , Siapa yang tak kenal seblak,tua muda pasti menyukai makanan khas Sunda ini ramai dijajakkan para pedagang UMKM, mulai dari gerobakan, kios, ruko, rumah makan, hingga restoran berkelas pun turut menyediakan menu seblak hingga kini merebak ke berbagai daerah lainnya di Indonesia.
Seperti terlihat dijalan Mashudi Kampung Cariu Desa Wanci Mekar Kecamatan Kotabaru telah dibuka Grand Opening Raja Seblak lengkap Ceu Windy
“Kuliner berbahan dasar kerupuk yang diolah dengan khas bumbu rempah seperti bawang putih dan kencur ini memiliki rasa gurih dan pedas berkuah segar, ditambah kita sajikan ala Sunda banget terutama kita branding bubur baheula ,makanya kita punya Unit Selling Point’ dengan layanan makan nya pakai mangkuk Jadul ” ungkap Ceu Windy saat dihubungi Kopatas dilokasi
Ia menjelaskan peralatan kita gunakan yang ala jadul dengan suasana jaman baheula ( Sunda pisan ) dengan dinding Bilik akan memberikan suasana yang nyaman ditambah dengan iringan Live Musik untuk menghantar pengunjung makan Seblak Ceu Windy dihibur dengan musik hidup ” kata Ceu Windy
Windy yang merupakan lulusan Sarjana Bahasa Sunda kecintaannya terhadap Sunda tentu kuriner yang disajikannya sangat lah cocok yaitu Seblak berasal dari Sunda memiliki rasa Gurih segar yang popularitasnya kini nyaris mengalahkan bakso yang paling banyak dicari masyarakat. Keberadaan seblak saat ini bukan hanya digemari ibu-ibu, kaum milenial dan generasi Z pun mulai ikut juga mengkonsumsinya. Terlebih lagi bagi mereka yang menyajikannya dengan fasilitas tempat yang nyaman buat ‘nongkrong’. Katanya
Ia juga berharap dengan hadirnya Raja Seblak Ceu Windy dapat membuka lapangan pekerjaan dan bermanfaat bagi warga sekitar ,mudah mudahan Seblak Ceu Windy dapat berjalan dengan lancar langgeng maju Usahanya ” harap nya
Terpantau dilokasi Emak-emak dan masyarakat milenial lainnya memenuhi meja prasmanan dan kasir
Di Raja Seblak Prasmanan lengkap Ceu Windy yang baru saja buka di Kecamatan Kotabaru Kabupaten Karawang ,tepatnya di Jalan Raya Mashudi kampung Cariu Desa Wanci mekar tempat makan seblak ini pun langsung penuh diserbu masyarakat
Seperti tak sabar ingin mencicipi kuriner yang disajikan Ceu Windy ini dengan cara mengambil sendiri
Duduk lesehan sambil menunggu antrian makan Seblak dengan tersedia beraneka ragam Topping yang ada di Raja Seblak Ceu Windy itu tampak menarik dan menggugah selera setiap pengunjung yang datang
Salah satu pengunjung Shanti ( 26 ) mengatakan ciri khas Seblak Ceu Windy ini ada pada rasa cikur nya sangat berasa beda dengan Seblak lainnya kemudian Topping banyak ” Enak banget cikurnya sangat berasa ,juga Topping nya banyak Tempat nya nyaman dengan pasilitas live musik karaoke juga bisa ,jadi ya benar benar asyik makan Seblak sambil nikmati Live Musik ” ungkapnya
Saung Raja Seblak Ceu Windy Buka dari Jam 10 .00 wib sampai jam 22.00 wib malam dan khusus malam Sabtu dan malam Minggu disediakan Live musik untuk menghibur para pengunjung Seblak Ceu Windy
Untuk parkiran mobil sangat Luas dan nyaman
( Liputan Asep)
